반응형 세계보건기구(who)는 성인 기준 하루 약 25~30g의 식이섬유 섭취를 권장합니다. 하지만 현대인의 경우 가공식품 소비 증가로 인해 식이섬유 섭취량이 부족한 경우가 많습니다.1 식이섬유의 역할과 중요성 식이섬유의 역할과 중요성1. 식이섬유란?식이섬유는 인체가 소화하지 못하는 복합 탄수화물로, 주로 식물성 식품에서 발견됩니다. 식이섬유는 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유로 나뉘며, 각각의 역할이 다릅니다. 수용성 식이섬유는 물에 녹아 점성을 띠며, 혈당 조절과 콜레스테롤 감소에 기여합니다. 반면, 불용성 식이섬유는 물에 녹지 않고 장의 연동운동을 촉진하여 배변을 원활하게 합니다.2. 식이섬유의 주요 역할1) 장 건강 개선식이섬유는 장내 유익균의 먹이가 되어 장내 미생물 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한 불용성 식이섬유는 대변의 부피를 증가시키고 장운동을 활발하게 하여 변비를 예방합니다. 🔎 장내 유익균: Google 검색 www.google.com 2) 혈당 조절수용성 식이섬유는 음식물의 소화 .. 2025. 3. 25. 반응형
