브로콜리 효능, 부작용, 섭취 방법 정리
브로콜리 효능, 부작용, 섭취 방법 정리1. 브로콜리란?브로콜리는 십자화과 채소로, 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부한 슈퍼푸드 중 하나입니다. 특히 항산화 성분이 풍부해 면역력 강화와 항암 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 2. 브로콜리 효능(1) 항암 효과브로콜리에는 설포라판(sulforaphane)이라는 강력한 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 이는 암세포의 성장을 억제하고, 신체의 해독 작용을 도와 암 예방에 효과적입니다. 연구에 따르면 대장암, 폐암, 유방암 등의 발병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.(2) 면역력 강화비타민 C가 풍부해 면역력을 높이고 감기와 같은 감염 질환 예방에 도움을 줍니다. 100g 기준 브로콜리에는 하루 권장량의 약 150%에 해당하는 비타민 C가 포함되..
2025. 3. 26.
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